每到換季,氣溫與環境條件快速變化,不少人出現過敏相關的不適,便開始選擇補充益生菌,希望幫助身體狀態穩定一些,根據《免疫學前沿》 表示益生菌似乎能有效緩解過敏性鼻炎並提升生活質量,但部分人實際補充後,卻發現感受與期待存在著落差,多數情況下,問題並不在益生菌本身,而是使用情境和期待被高估,常見原因包括:

Ø菌株不對:不同菌株菌種的益生菌有不同的效用,並非所有益生菌都適用於換季過敏的需求。

Ø缺乏營養來源:腸道菌群也需要飲食營養的支持,單只補充益生菌,忽略益生菌所需的營養,效果自然有限。

Ø益生菌不是藥物:益生菌無法即時改變身體反應,換季才開始短期補充,容易產生期待落差。

這些因素正是在換季過敏時才開始補充益生菌效果常被高估的核心原因。

換季時補充益生菌,為什麼常無法符合期待?

1.  換季過敏的本質,不只是免疫力不夠
換季發生的過敏並非完全是免疫力高低的原因,而是與身體整體調節能力、對環境變化的適應節奏,以及腸道環境的穩定度有關。當氣溫、濕度與生活條件在短時間內出現大變動時,身體需要時間重新平衡,原本不明顯的不適反應也更容易在換季期間被放大。

 

2.  益生菌不是單一成分,為何卻常被當成一種解法
益生菌是所有對人體有益的活菌的統稱,多數研究會根據實驗目的選用特定菌株菌種和使用條件下補充,然而在資訊傳播的過程中,這些先前條件經常被簡化,讓補充益生菌逐漸被視為是一種萬靈丹的通用作法,忽略了菌株和實際使用情境的差異。

 

3.  菌株差異,影響換季過敏時的效果期待
大多市售益生菌產品,多以腸道和整體狀態的日常調整而設計。如果菌株功效本來就不是針對換季不適,卻期待在補充後有舒緩換季過敏,自然不符合實際使用情境。

 

4.  只補充益生菌,腸道環境很難長期維持穩定
腸道菌群要維持穩定,除了菌本身,往往還需要可被益生菌利用的營養來源。在現代飲食型態中,膳食纖維、益生元往往都是攝取不夠的,使得單單補充益生菌,難以長期支撐腸道環境的穩定狀態。

 

5.  為什麼益生菌不是「現在吃、現在有感」
腸道菌叢生態比例和環境的調整是長時間累積的結果,若在換季過敏的不適出現後才開始補充,並希望有立即性的改善,自然就很容易對益生菌產生期待和落差。

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換季過敏時,只補益生菌還不夠

在換季期間發生過敏的情況下,很多人會把注意力放在是不是該補充補益生菌了,卻很少回頭想想:我們的腸道環境本身,是不是適合益生菌長期生存的,益生菌的效用,從來就不是單一成分就能產生的,而是建立在日常飲食與生活條件之上。

這也是為什麼,只補益生菌的情況下,有些人會感覺,補充一段時間後,好像沒有原本期待的感受了,因為在腸道中不只是益生菌要補充,還更需要有「能夠持續讓益生菌利用的營養來源」,如果飲食中缺乏益生菌的營養來源,即使益生菌進入腸道,也可能因為環境不夠理想,難以發揮原本該地效果。

這時,益生元成了最容易被忽略、卻相當關鍵的一環。益生元不是菌,而是腸道菌群可以當作養分使用的成分,存在於日常飲食中,幫助維持腸道環境的穩定,與其說它是幫益生菌「加強效果」,不如說是益生元讓整體環境比較不容易有大起伏。

在眾多益生元中,半乳寡糖(GOS)是許多益生菌利用效率最好的益生元,益生元重點並不在於短時間內帶來什麼改變,而是在長期持續補充的過程中,讓腸道菌群、排便有比較穩定的條件可以運作。

半乳寡糖益生元,補足現代飲食中常見的益生元與膳食纖維攝取不足,作為益生菌的食物來源,讓腸道環境能夠維持穩定。也因此,對於換季族群來說,不只要關心補了哪些菌株,更重要的是,有沒有同時把益生元這一塊補齊,整體搭配才會更貼近實際生活狀況。

 

益生菌 (Probiotics)

益生元 (Prebiotics,如 GOS)

角色定義

對人體健康產生正面效益的活菌

腸道菌群可利用的營養來源(養分)

主要功能

影響免疫調節、腸道屏障等

維持腸道環境穩定,減少起伏

利用效率

依賴腸道消化環境穩定方能發揮

半乳寡糖是許多益生菌利用效率最好的食物

搭配意義

單打獨鬥效果有限

作為益生菌食物來源,支撐其發揮的角色

 

FAQ|關於換季過敏與益生菌的常見問題

Q:為什麼換季時特別容易出現過敏相關不適?

 

A換季代表我們周遭的環境正在發生改變,像是氣溫、濕度,或空氣中刺激物的不同,常常會在短時間內同時出現變化。為了適應這些轉變,我們的作息與飲食型態也會跟著調整,對於本身較敏感的人來說,當環境、生活、飲食同時出現大變動時,身體需要調整適應的負擔就增加了,不適感就容易在此時感受到,這也是為什麼換季過敏特別常見的原因。

Q2:換季不適才開始補充益生菌,來得及嗎?

 

A:多半難以在短時間內感受到明顯變化。

研究顯示,益生菌不是馬上有感,多是在連續補充數週後體感才慢慢出現。如果是在換季不適已經出現後,才臨時起意開始補充益生菌,其實已經來不及了,這時很多人會覺得產品跟實際感受不一樣,比起不適狀況出現才開始補充,不如提前在換季前就開始選擇正確的菌株並搭配益生元滋養。

Q3:益生菌一定要搭配益生元一起補充嗎?

 

A:益生菌跟益生元,兩者是屬於分工互補的角色。

益生菌是腸道中對人體有益的部分菌群,而益生元則是腸道中供腸道益菌可利用的營養來源。若日常飲食中長期缺乏益生元,即使日常穩定補充益生菌,也較難讓益生菌完全發揮屬於它的最佳功效,與其選擇只補益生菌或益生元其中一項,不如把益生菌和益生元一起考慮,會更符合實際狀況。

換季過敏時,補益生菌這件事其實沒那麼簡單

很多人在換季過敏時選擇吃益生菌,卻感覺實際感受和期待有落差,原因往往不在補錯,而是重點放錯位置。首先,不同益生菌菌株菌種,本來就有不同的功效,並不是每一種菌株都適合用在換季不適,若忽略菌株差異,卻期待有相同感受,本來就容易失望。

 

益生菌的角色本就偏向日常調整,而不是用來應付短期變化的保健食品。若在換季不適出現後才開始補充,期待容易被放大,實際感受也更容易與想像的不一致。

 

另外,只關心補了哪些菌,卻忽略腸道是否有合適的營養來源,也常讓人覺得狀況不夠穩定。益生菌提供的是菌本身,益生元則是菌群可以利用的養分,兩者本來就同樣重要,缺少其中一項,都會影響整體表現。

 

因此,在換季過敏期間,與其追求立刻有感,不如把菌株的選擇與益生元的補充納入日常保養的考量,對益生菌的期待,也會更貼近實際使用情況。

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參考資料:

1.        Watson, D., O'Connell Motherway, M., Schoterman, M. H. C., van Neerven, R. J., Nauta, A., & Van Sinderen, D. (2013). Selective carbohydrate utilization by lactobacilli and bifidobacteria. Journal of applied microbiology114(4), 1132-1146.

2.        Xiao, J. Z. (2006). Effect of Probiotic Bifidobacterium longum BBS36 in relieving clinical symptoms and modulating plasma cytokine levels in japanase cedar pollinosis during the pollen season. A randomized double-blind, placebo-controlled trial (vol 16, pg 86, 2006). Journal of Investigational Allergology and Clinical Immunology16(4), 273-273.

3.        Luo, C., Peng, S., Li, M., Ao, X., & Liu, Z. (2022). The efficacy and safety of probiotics for allergic rhinitis: a systematic review and meta-analysis. Frontiers in immunology13, 848279.

4.        https://www.health.harvard.edu/nutrition/understanding-the-health-benefits-of-taking-probiotics