關於Papaoligo糖老爹

 

「糖?但我們很健康」

 

 

糖老爹,一輩子專注製糖的實踐家

 

 

 

 

我讀化工,三十餘年來,在全世界蓋了四條製糖的生產線。

從果糖進化到寡糖

從單純的甜味劑進化到健康食品

 

 

因為預防醫學知識抬頭

「保健」變成現代生活重要的一部份

於是,我就開始思考

怎麼將我所學的技術變成更健康的產品

 

 

糖是一個很有意思的成分

從多糖到單醣再到寡糖

從原料的選擇到轉化的技術

每個步驟機制都有大大的學問

市面上很多人隨便加了菊糖就說有加益生元

或者只加了幾毫克的半乳寡糖就宣稱添加

這不是我想做的產品

 

 

其實 要做出一個產品不難

難的是怎麼在生產過程中用最優良的技術

製造出最安全的原料

半乳寡糖也是

我有最好的技術,也有好的良心

也希望我的產品可以幫助到更多人。

 

 

 

FDA GRAS認證

FDA GRAS是美國食品最高安全指標,實際通過至少要2年,更別說是花費實驗認證所需的費用。FDA GRAS中有一項重要的標準是「長期使用而無安全問題」,這也是我們要給消費者的最高保障。

坊間有眾多商品會宣稱有美國FDA的註冊,或是只寫「符合
」美國FDA標準,這些宣稱都僅能表示產品來源可追蹤,是否有安全性認可是沒有保障的。

我們主要原料共通過4項美國FDA GRAS 518、569、623、797號認證,可以在美國FDA網站上查詢到,嚴格把關,請放心食用。